INGREDIENTE BUNE!

CATEGORII
CATEGORII
Prova

Kombucha Life

Ce este Kombucha?

Kombucha este o băutură fermentată complet natural, cu un nivel scăzut de zahăr, asemănătoare ceaiului.  Este produsă pintr-o combinaţie de apă, ceai verde sau negru, zahăr şi ciuperci kombucha. Ciupercile sunt adăugate amestecului de apă, zahăr şi ceai şi împreună rămân la fermentat timp de 8-12 zile. În acest timp se consumă, prin fermentare, 90% din zahărul adăugat. Băutura rezultată din acest proces are un gust uşor acru, acidulat şi răcoritor şi poate fi consumată  ca atare sau în cocktail-uri.

De ce să bei Kombucha?

Procesul de fermentare eliberează în băutura rezultată o mulţime de acizi organici, aminoacizi şi enzime active benefice organismului. Unele beneficii ale acestor substante sunt:

  • Aminoacizii ajută la crearea lichidului intercelular care serveşte la lubrifierea articulaţiilor din organism
  • Acidul glucuronic, precum şi vitamina B ajută la detoxifierea organismului prin eliminarea toxinelor din ficat
  • Acizii organici, împreună cu acidul L-lactic, previn dezvoltarea infecţiilor cu salmonella şi sunt recunoscuţi pentru ajutorul pe care îl dau în lupta împotriva gutei, artritei şi aterosclerozei.
  • Enzime precum lactoza şi invertazica ajută la defalcarea produselor lactate şi a zahărului.

Produse Kombucha Life recomandate:


Nu sunt produse.